المقادير:
1 علبة قشطه
1 علبه حليب مركز و محلى
1 أصبع زبده
2 م-ص كاكاو (غامق) بودرة
1 علبة فواكه مشكله
القليل من الحليب ومذاب به نسكافيه
باكيت بسكويت الشاي
فستق مطحون
الطريقة:
يتم خلط الحليب المحلي مع القشطه و الكاكاو و الزبده و قليل من ماء الفواكه في الخلاط الكهربائي تغمس حبات البسكويت في الحليب بالنسكافيه ثم ترص في قدر التقديم تصفي الفواكه المشكله من الماء جيدا و تضاف فوق البسكويت و من ثم تضاف الشوكولاته الي البسكويت و يوضع بسكويت الشوكولاته بالفواكه في الثلاجه لمده 5 ساعات و يقدم بسكويت الشوكولاته بالفواكه بعد ان يزين بقليل من الفستق المطحون .
و بالهناء و الشفاء